Las frutas y verduras que comemos, si no son de cultivo ecológico, pueden tener residuos de pesticidas por el exterior que no se elimina simplemente con agua.
Con una solución de agua y vinagre blanco (3:1), es fácil (y económico) eliminar cualquier tipo de pesticida restante. Mézclalo en un atomizador, pulveriza la fruta o la verdura con la mezcla y después pásala por agua dulce. Para limpiar hojas de lechuga o espinacas, sumérgelas en esta solución y después pásalas por agua dulce.
No olvides que las frutas y las verduras más porosas y las que comemos con su piel son las que más tienen residuos de pesticidas: fresas y frutas del bosque, uvas, cerezas, tomates, espinacas, lechuga, pimientos...
Besos,
Balanced Rocks
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