Es verano, y con el buen tiempo cuesta mucho ponerme a investigar qué está pasando por las calles vacias de Madrid. Pero, no significa que llevo tiempo sin pensar en mi meta de ser un poco más ecológica. Uno de mis blogs preferidos Bitten por Mark Bittman lleva a la luz un tema que nos debe importar a todos: La Comida Que Comemos y lo enlaza con el deber que tenemos de ser un poco más ecológicos.
Aquí tenéis lo que dice. Sé que es de un punto de vista americano, pero mucho de lo que dice pretenece a todos...a los madrileños también. Aprendí mucho de esta charla, espero que puedas sacar algo también.
Besos,
Balanced Rocks
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