ENVASE 11: ¡AVISO! Fui víctima del "greenwashing"

Me engañaron a mí....¿te engañaron a ti?

Mira esta imagen muy rápido y dime...¿Qué están vendiendo?

¿Qué ves?
Un sello ecológico y la palabra "Ecológico" escrito muy grande.

¿Qué están vendiendo?
El atún.

¿Cuál es la conclusión más lógica?
Que venden atún ecológico.

¿Qué venden de verdad?
El mismo atún de siempre en aceite de oliva ecológica.

Lo siento, pero acabas de ser víctima del Greenwashing o el "Lavado Verde " (pero yo prefiero  el término Blanqueo Verde por sus connotaciones ocultas).

Que conste que no estoy en contra del uso del aceite de oliva ecológica en las conservas...apoyo todo tipo de agricultura ecológica, empresas que poco a poco van incorporando el uso de productos más ecológicos o practicas sostenibles...lo único es...pido que sean TRANSPARENTES, que sean CLAROS, que no nos tomen por TONTOS y que no APROVECHEN de las buenas intenciones de los consumidores.

Un sello difícil de encontrar, pero el MSC está trabajando por una pesca más sostenible.

Llevo meses sin comprar atún por varios razones...Preocupación por altas cantidades de mercurio (comía mucho), falta de transparencia de la procedencia y los métodos de pesca, esta misma experiencia de Greenwashing, dudas sobre la posibilidad de pesca sostenible y últimamente las latas como envase por mi proyecto 52 Envases.

Pero por fin, al investigar la Web de MSC, os puedo decir que creo que he encontrado una opción que me hace sentir bien.

PAN DO MAR tiene un nivel increíble de transparencia en su Web y una cantidad enorme de información sobre la pesca, la sostenibilidad y sus productos. Me encanta todos sus vídeos sobre cómo pescan.

Enseguida contestaron mis preguntas sobre el atún "sostenible" y el sello MSC:

...utilizamos la etiqueta  de sostenibiliad MSC para nuestras conservas de sardinas, para el caso del atún no nos es posible, ya que las pesquerías certificadas para el caso del atún común denominado "listado" o "Skipjack" son escasas y estan lejos,  Islas Maldivas, Japón, y justamente uno de los puntos importantes de nuestra filosofía es trabajar productos de pesquerías cercanas, evitando utilizar  materias primas que para llegar a nuestra planta deban recorrer medio mundo perjudicando el balance de CO2. Este es el caso tambien del atún claro " Bonito del Norte ", las pesquerías certificadas por MSC se encuentran el la costa Oeste de EEUU, las pesquerías atlánticas como la del Cantábrico no esta certificada por lo que no se puede  comercializar bonito de estas pesquerías con el sello MSC. Remarcamos esto porque el uso del sello de forma genérica por determinadas marcas puede generar confusión.

Una explicación clara, informada y transparente...algo que no se ve muy a menudo.

 Ahora os lanzo la pregunta...¿Coméis atún en lata? ¿Cuánto? ¿Sabes de dónde viene? ¿Conoces de alguna opción de verdad sostenible?  ¿Has dejado por completo comerlo? ¿Por qué? ¿Te preocupan los niveles de mercurio? ¿Crees que hay suficiente información sobre esto?....O soy yo la única que piensa en estas cosas a la hora de hacerme un bocadillo¿?

ENAVSE 10: ¿Pagarías un 10, 20, 30% más?

Un estudio de Harvard llegó a la conclusión que la gente pagaría hasta un 20 -25% más por un producto hecho con labor justo. Creo que es lo mismo, alrededor de un 20%, por productos ecológicos, de comercio justo, etc. ¿Estás de acuerdo? ¿Pagarías o pagas esto?

Una cosa que sé es que yo NO voy a comprar una crema hidratante para el cuerpo que cuesta 50% más.

¿Podéis creer que no encuentro ninguna opción "bueno para mí, bueno para mi planeta" que cueste menos que el doble de una crema hidratante normal y corriente? Mi pobre piel parece cada día más como la piel de cocodrilo...

imagen por Emma Hack

Sé qué crema quiero comprar, llevo ya dos años utilizándola, sólo se encuentra en EEUU y cuando visito la family siempre vuelvo con un buen stock de la Crema Hidratante de Miel y Calendula de Kiss My Face. No hay nada mejor calidad/precio, para mí/mi planeta y adoro el nombre...

Pero hace unos meses se me acabó y empecé el camino de la opción 52 envases....es decir...sin envase. Descubrí una receta que utiliza sólo... (salta al final si quieres ver la ironía de la conclusión;-)

Aceite de Almendra Dulce

Manteca de Karité

Aceite de Coco

aquí tenéis la receta...sugerencias bienvenidas

CREMA NUTRITIVA E HIDRATANTE 

**SÚPER FÁCIL**

4 cucharas aceite dulce de almendra

2 cucharas manteca de karité

2 cucharas aceite de coco

aceite esencial o extracto de vainilla (opcional)

Pon los ingredientes en un recipiente y con una batidora mézclalos MUY BIEN por unos 3-5 minutos, pausando de vez en cuando.

La primera vez añadí extracto natural de vainilla, la segunda vez aceite esencial de lavanda...puedes poner las esencias que te gustan con tal de que sean apropiados por el tacto con la piel. Verás que hay un olor especial de los 3 ingredientes principales así que la clave es encontrar un aceite que lo complemente.

Al final la mezcla va a parecer más a nata líquida que a aceite o crema. Cuando hago la receta siempre queda un poco de textura de la Karité pero no te preocupes, se derretirá con el tacto de la piel.

Vierte tu nueva loción nutritiva e hidratante en un frasco o botella que lo protege de la luz de día. Para un look elegante, puedes utilizar botellas de color como esta...

Pero yo opté por este dosificador de Muji por que, debido a la textura y la liquidez, la loción sale mejor y es más fácil aplicarlo así.

¿Todo bien?

**¡NO!**

¡No lo podía creer! ¡Otro fracaso del experimento 52 envases!

Los 3 ingredientes venían dentro de envases de plástico - ¡3 envases más! El coste resultaba casi igual o más caro que las cremas naturales y costosas en el mercado y los ingredientes (aparte del aceite de almendra dulce) venían de MUY LEJOS.

El único beneficio que veo en hacer esta crema casera es para apoyar a los pequeños comercios que me vendieron los ingredientes.

Me tengo que preguntar: ¿Cuál es la mejor opción?

Doy las gracias Kiss My Face por vender estos ENORMES bidones de relleno (¡más de 3.5 kilos de crema!) y por crear una nueva línea ecológica (que me queda por probar). Hasta que encuentre algo similar aquí en Madrid o lancen sus productos en la UE, vamos a ver cómo llegan por correo ;-)

10 frases que inspiran de Jane Goodall

¡La Doctora Jane Goodall viene a España! ¡Ven a escucharla en Sevilla, San Sebastián o Madrid y celebrar los 50 años de Gombe!

10 frases que inspiran de Jane Goodall

• Cada individuo es importante, cada individuo tiene un rol a desempeñar, cada individuo marca la diferencia.

• Si de verdad quieres algo, y trabajas muy duro, y aprovechas las oportunidades, y nunca te rindes, vas a encontrar el camino.

• Un cambio ocurre cuando escuchas y luego empiezas un diálogo con la gente que está haciendo algo que crees que no está bien.

• Lo que haces marca la diferencia, y tienes que decidir qué tipo de diferencia quieres marcar.

• Sólo si entendemos, nos puede importar. Sólo si nos importa, podemos ayudar. Sólo si ayudamos, ellos estarán salvados.

• El peligro más grande de nuestro futuro es la apatía.

• Un cambio duradero es una serie de compromisos. Y el compromiso no está mal con tal de que no cambies tus valores.

• Tenemos la opción de usar el don de nuestras vidas para hacer del mundo un lugar mejor.

• Centenares de miles de jóvenes, de todo el mundo, pueden provocar un gran cambio haciendo de la Tierra un lugar mejor para vivir.

• Tenemos la elección de utilizar el regalo de nuestra vida para hacer el mundo un lugar mejor - o no molestarnos.

*podéis ayudar en mejor las traducciones si queréis ;-)

Uno de los honores más grandes de mi vida ha sido que Dr. Goodall escribió el prólogo de mi libro EcoChic. Dono una porción de lo que gano del libro a su Instituto aquí en España...una organización de 5 estrellas *****. Jane Goodall ha sido un héroe mío desde hace muchos años.

Aquí está el trailer del último documental sobre su vida: Jane's Journey.

Para toda la información sobre la visita de Jane Goodall a España, todo sobre el Instituto Jane Goodall en España y sus muchos y muy diversos proyectos...visita: 

WWW.JANEGOODALL.ES

ENVASE 8: La vergüenza de la fruta y verdura ecológica

Da igual si compras eco o no...Todos hemos visto fruta ecológica envuelta así:

o así

Para mí es un verdadero dilema, especialmente con el desafío de 52 envases. Intento comprar por lo menos 2-3 cosas de producción ecológica cada vez que hago la compra, pero hay pocos lugares donde puedo comprar fruta y verdura ecológica a granel y todos están lejos de mi casa.

Cuando puedo ir a estos lugares (la última planta del Mercado de las Ventas los viernes por la mañana no está para nada mal si el ambiente de mala muerte no te espanta), llevo mis adorables bolsas de BAGGU no hay ningún problema...

¡Me encantan!

Pero no siempre puedo hacer el viaje a Las Ventas (entre otros lugares ;-) y no estoy sola... muchos tenemos este dilema...incluyendo los MISMOS PRODUCTORES. Seguro que a ellos les encantaría no tener que vender sus frutas y verduras embaladas, pero las tiendas lo exige y no hay otra opción.

Así que lanzo a la blogosfera, a mis muy apreciados seguidores y lectores, a la industria de la agricultura ecológica, a los eco-guerreros, a los no-tan-eco-guerreros y a las tiendas que venden estos productos...

¿Qué es mejor, comprar ECO o comprar la opción con menos embalaje?*

*después de comprar de temporada y local

**Y para los amantes del EcoDiseño**

¿Hay mejor opción que la bandeja de cartón envuelto en plástico?

Necesito vuestra ayuda, no tengo las respuestas para todas las preguntas y me encantaría saber qué pensáis, qué hacéis y cuál es la mejor solución. ¿Debo comprar estas peras ecológicas en bandeja o paso de ellas y compro las peras no eco a granel?

¡SOS! Sigamos la conversación plís ;-)